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jueves, julio 22, 2010

MODA HOMBRE : Louis Vuitton hombre 2011

Louis Vuitton hombre 2011

Louis Vuitton es sin duda una de las firmas más elegantes de todas las que existen en el mercado por ello es una firma imprescindible en el armario de cualquier hombre amante de la moda y hoy vamos a adelantaros las propuestas que han presentado para el 2011.

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La firma apuesta de nuevo por un hombre muy actual y consciente de la época en la que vive y como no, y como suele ocurrir con cada una de sus colecciones no pueden faltar sus bolsos para hombre donde aparecen impresas sus ya míticas letras cruzas, L y V.

China y Amazonas fueron los ejes creativos de la colección, dos puntos opuestos en la geografía pero muy afines en el escenario gracias a la creatividad del equipo de trabajo.

El calzado fue lo más destacado de la colección. Y como ya he dicho aantes la importancia que le da Vuitton a los complementos, desde los bolsos hasta los cinturones, pasando por los fulares, etc…

Fotogalería Louis Vuitton hombre 2011:


FUENTE:
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RODRIGO  GONZALEZ  FERNANDEZ
DIPLOMADO EN RSE DE LA ONU
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miércoles, julio 21, 2010

Las fotos del antes y el después de Lindsay Lohan en la cárcel

Las fotos del antes y el después de Lindsay Lohan en la cárcel

Posted: 20 Jul 2010 08:05 PM PDT

lindsay lohan 2007 2010 Las fotos del antes y el después de Lindsay Lohan en la cárcel

Esta mañana se presento en el centro de detención regional Century en Lynwood, para cumplir los 90 días de condena por violación de libertad condicional.

En han querido publicar las fotos de su detención producida en julio de 2007 y la actual que se hizo esta mañana. En ellas se puede observar como LiLo ha evolucionado físicamente en estos tres años.

En 2007 la actriz apareció con aspecto mas desaliñado, sin maquillar y totalmente abandonada, en cambio en la foto actual se puede comprobar que su aspecto esta algo mas cuidado, de tal manera, que incluso dedico una media sonrisa ante la cámara.

¿Cual de las dos fotos creéis que sale mejor?

lindsay lohan 2007 2010 150x150 Las fotos del antes y el después de Lindsay Lohan en la cárcel 100720A1 LOHAN L B GR 02 150x150 Las fotos del antes y el después de Lindsay Lohan en la cárcel Lindsay Lohan Sentenced To Complete Time In Jail! Lindsay Lohan Sentenced To Complete Time In Jail!

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Los habitantes del Golfo de México esperan que BP cumpla sus promesas de reparación.

¿Quién pagará el desastre de BP en el Golfo de México?

La catástrofe petrolera le saldrá cara a BP. Si no fuese por las enormes ganancias acumuladas, la compañía estaría quebrada. Los habitantes del Golfo de México esperan que BP cumpla sus promesas de reparación.

Enviado por: ECOticias.com / Red / Agencias, 21/07/2010, 12:30

"BP pagará todos los costos necesarios para la limpieza y se compromete a pagar todas las legítimas reparaciones por otras pérdidas y daños causados por la fuga de petróleo". Eso dijo  Lamar McKay, presidente de BP America, frente a una comisión del congreso de los Estados Unidos en mayo.

Y una cosa es segura desde ya: el hundimiento de la plataforma perforadora Deepwater Horizon tendrá un alto costo financiero para BP. ¡Muy alto! Pues, según la Ley, Estados Unidos podría reclamar a la compañía petrolera británica por cada gota de petróleo derramada: hasta a 27 dólares por litro podrían ascender las cuentas. BP tendría que pagar miles de millones de dólares, la razón – según los críticos – por la que la empresa trata de camuflar las verdaderas dimensiones del derrame.

Ayudas no liberan a BP de obligaciones futuras

Unos 3,5 millones de dólares dice haber pagado ya BP por las labores de limpieza, los intentos de frenar la fuga y reparaciones a los habitantes costeros. Con la Casa Blanca se acordaron fondos de ayuda por valor de 20 mil millones de dólares. Con ellos debe pagarse a los pescadores que perdieron su trabajo a consecuencia de esta catástrofe ambiental.

Las ayudas financiadas por BP deben estirarse para cubrir un lapso de 4 años. Así que nadie sabe a ciencia cierta si el dinero alcanzará. Por eso el presiente de Estados Unidos, Barack Obama, ha insistido en que los 20 mil millones no liberan a BP de otras obligaciones. En la costa del Golfo de México, los habitantes miran con preocupación hacia el futuro "con pintas negras".

¿Cuándo volverán los panes… y los peces?

La catástrofe ha dejado, por doquier, pescadores que no saben cuando podrán volver a pescar. El ecosistema está dramáticamente amenazado y 12 parques nacionales han sido dañados. Los hoteles y restaurantes están vacíos. No hay turistas. Conocidas ciudades costeras como Pensacola, en la Florida, se anuncian en los mejores tiempos de publicidad televisiva: usted debería, pese a todo, venirse de vacaciones a la costa.

Tendrán que pasar muchos años hasta que la costa del golfo se haya recuperado del todo. El presidente Obama lo dejó claro una vez más el pasado viernes (16.07): "BP tiene que pagar los daños que ha provocado. No sólo los daños ambientales y los trabajos de limpieza, sino también las reparaciones a las personas que sufren las consecuencias del accidente".
 

Del dicho al hecho: ¿un buen diálogo?

En la costa,  muchos habitantes y autoridades están desilusionados con el acuerdo entre el Gobierno estadounidense y BP. El Estado de Louisiana ha dirigido ya dos cartas a la compañía, con el reclamo de de 10 millones de dólares para el tratamiento de pescadores traumatizados que han perdido su fuente de trabajo y ganancias.

Sin embargo, hasta ahora BP sólo habla de querer promover un "buen diálogo". ¿Dinero? ¡De eso no se habla! El diálogo entre los habitantes y BP se ha tensado. El tono sube. Pero eso sí, hay que tener cuidado de que no suba demasiado pues, en últimas, se trata de evitar que la compañía se declare en quiebra o abandone la región. Si eso sucediese – temen los pobladores costeros – muchos más empleos se perderían y los costos de la catástrofe subirían una vez más.

 

Autor: Benjamin Hammer / Rosa Muñoz Lima

Editor: José Ospina Valencia

http://www.dw-world.de/


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martes, julio 20, 2010

mucher chile: Brad Pitt y Angelina Jolie. La pareja más famosa de Hollywood

Brangelina (Foto: Jason Merritt/Getty Images/AFP)

Ver imagen ampliada

Brad Pitt y Angelina Jolie. La pareja más famosa de Hollywood volvió a mostrarse en público, esta vez, con motivo del estreno de "Salt", la nueva película de la actriz. El tiempo no parece afectar a esta pareja que en cada aparición se ven más jóvenes. ¿Cuál es su secreto? ¿Serán sus hijos? ¿Será la fama? ¿Cómo hacen para estar siempre bien? Es la magia de Hollywood...

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MUJER CHILE: Los looks de Bella Swan en Eclipse

Los looks de Bella Swan en Eclipse

Posted: 14 Jul 2010 12:09 AM PDT

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Como las seguidoras de la saga Crepúsculo saben, ya se ha estrenado la última película titulada Eclipse en nuestros cines. No vamos a hablar de la película sino de los looks de nuestra amada protagonista. Bella, en mi opinión mucho más guapa en esta que en las otras, está radiante, con el pelo algo más largo y con una piel perfecta.

¿Sus looks? Un poco a lo que nos tienen acostumbrados los diseñadores de vestuario de Crepúsculo: muchas camisetas básicas, hoodies o sudaderas de cremallera y capucha, pantalones cargo y camisas de cuadros por doquier. Looks sencillos para una chica sencilla que vive en Forks como es Bella.
¿Quieres verlos?

MUJER CHILE: Las cinco nuevas reinas del estilo en la blogosfera

Las cinco nuevas reinas del estilo en la blogosfera

Posted: 14 Jul 2010 03:59 AM PDT

 

 nadia 

Recientemente os he presentado lo que ha sido toda una sopresa para mí, la campaña de Moschino por Garance Doré. En esta ocasión continuamos con los blogs, las bloggers, su estilo y su lanzamiento al estrellato sideral.

Sin duda a todos nos suena Tavi, Brianboy, Betty...pero ¿quiénes son sus sustitutos? ¿o más bien , sus continuadoras? ¿quiénes marcarán el estilo de la calle e incluso de las firmas como ha ocurrido con Zara? Hoy tengo el placer de presentaros las que ya se rumorean como debutantes y próximamente princesas del blogger system.

En el número 1 mi favorita, la diseñadora británica Nadia Sarwar de Froufrouu.

mujer chiole: Blogs y moda: el cocktail

Blogs y moda: el cocktail

Posted: 14 Jul 2010 10:07 AM PDT

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Esta semana vamos a hablar de un cocktail explosivo: las bodas. Ha sido una semana feliz por la victoria de la selección española en el mundial, las celebraciones que nos ha regalado y por que no decirlo, el beso en directo de nuestro portero y capitán Iker Casillas a la periodista de moda Sara Carbonero. No sabemos si esto acabará en boda (la periodista ha dicho que no de momento). Pero lo que está claro es que muchos soñaremos con que llegue ese día y ver a los dos vestidos de novios.

Y hablando de bodas hoy nos hemos despertado con una noticia que nos esperábamos, la boda privada de nuestros dos actores más internacionales y oscarizados: Penélope Cruz y Javier Bardem, de los que todavía no hay fotos. Pero también han sido otros los que se han casado esta semana como Megan Fox. Los blogs de moda que más nos gustan se han hecho eco de la noticia y se han puesto manos a la obra para darnos trucos y consejos sobre todo lo que tiene que ver con bodas. ¿Quieres verlo?

Bimba Bosé en la campaña Otoño-Invierno 2010/2011 Salvatore Ferragamo

Bimba Bosé en la campaña Otoño-Invierno 2010/2011 Salvatore Ferragamo

Posted: 14 Jul 2010 01:30 PM PDT

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Con ese pelo es fácil identificarla y sus rasgos masculinos son únicos e inconfundibles. Es Bimba Bosé, la musa de David Delfín, la protagonista de la campaña Otoño-Invierno 2010/2011 Salvatore Ferragamo.

La modelo española ha destarrado a la mismísima Claudia Schiffer, imagen de la pasada campaña, para protagonizar esta maternal instantánea. Y es que Bimba posa en la imagen disfrutando de un día de otoño junto con dos niñas.

La española luce un vestido de lana negro de cuello alto, combinado con un cinturón fino y un bolso color cereza que le da un toque de color al oscuro look.

Pero hay más:

moda hombre: Cómo peinarte la raya de lado según la tendencia verano 2010

Cómo peinarte la raya de lado según la tendencia verano 2010

Posted: 19 Jul 2010 08:27 PM PDT

Prada 1

El peinado corto para hombre del 2010 es la raya de lado: empieza a mentalizarte porque el peinado se las trae. Primero porque esa raya ladeada puede dar un giro de 180 grados a tu look. Por otro lado, tal como dijo mi compañero Lorentzo, hay que atreverse y lo tienes facilísimo para probar frente al espejo de casa.

En cuanto te decidas, necesitas saber el truco para que el pelo quede fijo en su sitio: no es tan fácil como parece. Pero aquí llega el arma definitiva: la pinza de peluquería. Los modelos que veis en estas fotos son los que desfilaron para Prada en Milán y así los peinaron los peluqueros profesionales en el backstage de la Colección Prada Menswear Primavera-Verano 2011.

lunes, julio 19, 2010

El gobierno indio elige símbolo para la rupía

El gobierno indio elige símbolo para la rupía

Posted: 17 Jul 2010 11:34 PM PDT

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El gobierno indio decidió hace un tiempo que su moneda y, como consecuencia, su economía, nunca llegarían a su posición merecida a nivel mundial si su moneda, la rupia, continuaba sin su símbolo reconocido. Para remediar esto, en marzo del 2009, lanzaron un concurso para encontrar el símbolo de su moneda, símbolo que tomaría su lugar junto a las otras monedas mundiales.

Las cuatro monedas con símbolos mundialmente establecidos son los siguientes:

  • La libra británica tiene su símbolo, £, desde el siglo octavo.
  • Estados Unidos adoptó su símbolo, $, en 1785.
  • El símbolo del Yen japonés, ¥, se adoptó en 1871.
  • El símbolo del Euro, €, se adoptó en 1996.

domingo, julio 18, 2010

agricultura de ciudad: un huerto en casa como buen pasatiempo

Cómo plantar un huerto en casa sin riesgos para la salud

Plantar un huerto casero puede convertirse en un inconveniente debido a la contaminación de alimentos si no se respetan algunos puntos básicos

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Tener un huerto en casa es una afición que ha ganado un gran número de adeptos en los últimos años, no sólo entre personas propietarias de un pequeño terreno, sino también en zonas limitadas, como terrazas y balcones. Más por entretenimiento que por necesidad, aunque puede ayudar a ahorrar en la cesta de la compra, tener un huerto en casa se ha convertido en un pasatiempo con beneficios si se realiza de forma correcta para evitar contaminaciones alimentarias.

  • Autor: Por MAITE PELAYO
  • Última actualización: 16 de julio de 2010

- Imagen: Marcos Morales -

Emplear el tiempo en una tarea de la que se sacará provecho o ver crecer las propias verduras y hortalizas son algunos de los atractivos de esta actividad que interesa a niños y mayores. No obstante, uno de los aspectos que más motivan para iniciarse en el mundo de la horticultura es conseguir productos frescos, sabrosos y naturales en los que nadie más ha intervenido y libres de sustancias químicas propias de las grandes explotaciones. El objetivo es conseguir verduras y hortalizas caseras y, por tanto, saludables. Sin embargo, esta afirmación tan lógica a priori, puede tornarse contraria si no se tienen en cuenta factores que convierten un huerto saludable en una fuente de contaminación alimentaria.

Contaminantes físicos o químicos, derivados de la propia naturaleza del suelo o de la mala aplicación de productos hortícolas, u otros biológicos como hongos y microorganismos, cuyo desarrollo resulta más favorable en plantas y frutos dañados, pueden convertir una hortaliza o verdura casera en una vía de toxiinfección alimentaria.

Planificación

Los principales factores para planificar y desarrollar un huerto casero son:

  • El suelo. A menudo procede de rellenos de construcción y, por tanto, puede contener sustancias no recomendables. También restos de detergentes, aceites industriales o tratamientos fitosanitarios anteriores pueden contaminarlo. Si el huerto es extenso, es imprescindible que un profesional realice un análisis para dictaminar su idoneidad como sustrato de cultivo, además de indicar cómo mejorarlo si es necesario. Para que un suelo se considere idóneo para cultivo debe ser profundo, aireado, con un buen drenaje, pero capaz de retener agua, rico en materia orgánica y nutrientes minerales, no salino y de pH neutro. Si se aleja mucho de este modelo, es preferible utilizar sustrato de relleno especial para horticultura y realizar, si se trabaja en superficies pequeñas, bancales elevados sobre el terreno.

    Estos bancos de cultivo pueden delimitarse mediante bloques de piedra, vallas de madera o traviesas. En este último caso son preferibles las ecológicas, ya que no han recibido tratamientos alquitranados. Además, resulta imprescindible que el suelo no esté infectado por hongos, bacterias, insectos o nematodos, algo muy común en los suelos cultivados, por lo que deberá desinfectarse de forma periódica mediante productos químicos aptos para horticultura no profesional o por procedimientos alternativos, como el proceso ecológico de solarización, en el que se tapa la superficie libre de cultivo con láminas de plástico transparente y fino.

  • La ubicación. Una buena elección del lugar donde se plantará el huerto, bien aireado y soleado la mayor parte del día, resulta fundamental no sólo para potenciar el rendimiento del trabajo, sino para asegurar una cosecha sana y libre de podredumbre. El exceso de humedad y la falta de aireación propician el desarrollo de mohos y bacterias que pueden resultar nocivos para la salud. Algunos frutos, como los calabacines o melones, necesitan engordar en contacto con el suelo, de ahí la necesidad de allanar el terreno en esta zona para evitar acumulación de agua de riego e incluso poner bajo ellos un lecho de paja o ramas secas.

  • Utensilios y herramientas. Deberán mantenerse limpios y en buen estado. Antes de guardarlos, habrá que retirarles con cuidado la tierra y secarlos. Las herramientas de corte se deben mantener afiladas para evitar cortes imprecisos y desgarros que generen problemas en los tejidos de la planta.

  • Semillas y plantones. Cuando se elijan las variedades de plantas que se cultivarán, será necesario informarse antes de sus requerimientos, sobre todo, en cuanto a necesidad de agua y sol. Hay que adecuar la elección a la disponibilidad de cada uno. Adquirir las semillas y plantones en centros expertos garantizará la calidad del producto.
  • Agua de riego. Es conveniente utilizar la red de agua potable, ya que garantizará su buen estado sanitario. Si esto no es posible, muchas huertas disponen de un aljibe o tanque de recogida de agua. El riesgo radica en que el agua se contamine por el propio material del recipiente de almacenamiento, que no deberá aportarle sustancias extrañas, o mediante la descomposición en él de un pequeño animal ahogado, como un ratón. También el agua de pozo deberá analizarse para conocer su composición. El agua de riego no controlada es una importante fuente de contaminaciones, así que deberá vigilarse de forma continua y velar por mantenerla en buenas condiciones sanitarias.

  • Contenedores, jardineras o macetas. Se utilizan como recipientes para planificar huertos en superficies reducidas o en terrazas y en balcones. Es la opción más popular en las ciudades. Además de su tamaño, hay que fijarse en el material. Algunos recipientes cerámicos de arcilla, sobre todo los vitrificados o decorados con pinturas, podrían transmitir a la tierra de cultivo sustancias no deseadas, como ciertos metales pesados.

  • Plagas y enfermedades de las plantas. Como norma general, una plaga o enfermedad desarrollada en una planta de cultivo afectará a la calidad del producto y a su salubridad como alimento, por lo que será prioritario evitar tanto plagas como enfermedades. Resulta interesante informarse en cada caso, según la variedad de planta, de sus alteraciones más comunes para detectarlas. Si la plaga o enfermedad se ha desarrollado, debe acudirse lo antes posible a un centro especializado (centro de jardinería o cooperativa agrícola) para diagnosticar el problema y combatirlo. La destrucción de tejidos vegetales será origen de otras contaminaciones secundarias por microorganismos. En algunos casos, será necesario retirar de la zona de cultivo las plantas o restos dañados.

  • Abonos y productos fitosanitarios. Los abonos orgánicos caseros pueden contener una importante carga microbiana que contamine el producto. Si es necesario, hay que tratar la planta con productos fitosanitarios y se deben respetar siempre las indicaciones de uso del fabricante, sobre todo, en cuanto a cantidad, modo de aplicación y periodo de espera antes del consumo.

Algunas de las verduras y hortalizas se consumirán crudas, sin otro proceso de higienización que el lavado. Éste deberá eliminar restos de tierra y polvo, insectos u otros pequeños animales, además de la posible carga de microorganismos. Por tanto, es recomendable añadir unas gotas de lejía apta para desinfección de alimentos y bebidas, dejar unos minutos y aclarar con abundante agua.

Posibles incidencias

Una huerta en casa conlleva unos excedentes en la producción: la cosecha llega a la vez y el empleo familiar no es suficiente para su total consumo. Las verduras y hortalizas a las que se retiren las partes no comestibles deberán mantenerse refrigeradas. Si el almacenamiento se prolongará, es preferible congelarlas, trocearlas y blanquearlas (escaldadas en agua hirviendo), para después envasar y etiquetar (variedad, fecha...) hasta su consumo fuera de temporada.

HUERTA Y TOXOPLASMA

La práctica de la jardinería puede ser fuente de contaminación de toxoplasma, por tanto, es conveniente utilizar guantes durante la manipulación de la tierra y lavarse las manos después de esta tarea. Es posible que algún gato haya depositado el parásito en el suelo a través de sus excrementos. Otra vía de contaminación es la ingesta de alimentos contaminados: verduras y hortalizas mal lavadas y carnes crudas poco hechas. Por sus graves consecuencias, la toxoplasmosis debe evitarse, sobre todo, durante el embarazo

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Plantar un huerto casero puede convertirse en un inconveniente debido a la contaminación de alimentos si no se respetan algunos puntos básicos

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  • Autor: Por MAITE PELAYO
  • Última actualización: 16 de julio de 2010

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Emplear el tiempo en una tarea de la que se sacará provecho o ver crecer las propias verduras y hortalizas son algunos de los atractivos de esta actividad que interesa a niños y mayores. No obstante, uno de los aspectos que más motivan para iniciarse en el mundo de la horticultura es conseguir productos frescos, sabrosos y naturales en los que nadie más ha intervenido y libres de sustancias químicas propias de las grandes explotaciones. El objetivo es conseguir verduras y hortalizas caseras y, por tanto, saludables. Sin embargo, esta afirmación tan lógica a priori, puede tornarse contraria si no se tienen en cuenta factores que convierten un huerto saludable en una fuente de contaminación alimentaria.

Contaminantes físicos o químicos, derivados de la propia naturaleza del suelo o de la mala aplicación de productos hortícolas, u otros biológicos como hongos y microorganismos, cuyo desarrollo resulta más favorable en plantas y frutos dañados, pueden convertir una hortaliza o verdura casera en una vía de toxiinfección alimentaria.

Planificación

Los principales factores para planificar y desarrollar un huerto casero son:

  • El suelo. A menudo procede de rellenos de construcción y, por tanto, puede contener sustancias no recomendables. También restos de detergentes, aceites industriales o tratamientos fitosanitarios anteriores pueden contaminarlo. Si el huerto es extenso, es imprescindible que un profesional realice un análisis para dictaminar su idoneidad como sustrato de cultivo, además de indicar cómo mejorarlo si es necesario. Para que un suelo se considere idóneo para cultivo debe ser profundo, aireado, con un buen drenaje, pero capaz de retener agua, rico en materia orgánica y nutrientes minerales, no salino y de pH neutro. Si se aleja mucho de este modelo, es preferible utilizar sustrato de relleno especial para horticultura y realizar, si se trabaja en superficies pequeñas, bancales elevados sobre el terreno.

    Estos bancos de cultivo pueden delimitarse mediante bloques de piedra, vallas de madera o traviesas. En este último caso son preferibles las ecológicas, ya que no han recibido tratamientos alquitranados. Además, resulta imprescindible que el suelo no esté infectado por hongos, bacterias, insectos o nematodos, algo muy común en los suelos cultivados, por lo que deberá desinfectarse de forma periódica mediante productos químicos aptos para horticultura no profesional o por procedimientos alternativos, como el proceso ecológico de solarización, en el que se tapa la superficie libre de cultivo con láminas de plástico transparente y fino.

  • La ubicación. Una buena elección del lugar donde se plantará el huerto, bien aireado y soleado la mayor parte del día, resulta fundamental no sólo para potenciar el rendimiento del trabajo, sino para asegurar una cosecha sana y libre de podredumbre. El exceso de humedad y la falta de aireación propician el desarrollo de mohos y bacterias que pueden resultar nocivos para la salud. Algunos frutos, como los calabacines o melones, necesitan engordar en contacto con el suelo, de ahí la necesidad de allanar el terreno en esta zona para evitar acumulación de agua de riego e incluso poner bajo ellos un lecho de paja o ramas secas.

  • Utensilios y herramientas. Deberán mantenerse limpios y en buen estado. Antes de guardarlos, habrá que retirarles con cuidado la tierra y secarlos. Las herramientas de corte se deben mantener afiladas para evitar cortes imprecisos y desgarros que generen problemas en los tejidos de la planta.

  • Semillas y plantones. Cuando se elijan las variedades de plantas que se cultivarán, será necesario informarse antes de sus requerimientos, sobre todo, en cuanto a necesidad de agua y sol. Hay que adecuar la elección a la disponibilidad de cada uno. Adquirir las semillas y plantones en centros expertos garantizará la calidad del producto.
  • Agua de riego. Es conveniente utilizar la red de agua potable, ya que garantizará su buen estado sanitario. Si esto no es posible, muchas huertas disponen de un aljibe o tanque de recogida de agua. El riesgo radica en que el agua se contamine por el propio material del recipiente de almacenamiento, que no deberá aportarle sustancias extrañas, o mediante la descomposición en él de un pequeño animal ahogado, como un ratón. También el agua de pozo deberá analizarse para conocer su composición. El agua de riego no controlada es una importante fuente de contaminaciones, así que deberá vigilarse de forma continua y velar por mantenerla en buenas condiciones sanitarias.

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Algunas de las verduras y hortalizas se consumirán crudas, sin otro proceso de higienización que el lavado. Éste deberá eliminar restos de tierra y polvo, insectos u otros pequeños animales, además de la posible carga de microorganismos. Por tanto, es recomendable añadir unas gotas de lejía apta para desinfección de alimentos y bebidas, dejar unos minutos y aclarar con abundante agua.

Posibles incidencias

Una huerta en casa conlleva unos excedentes en la producción: la cosecha llega a la vez y el empleo familiar no es suficiente para su total consumo. Las verduras y hortalizas a las que se retiren las partes no comestibles deberán mantenerse refrigeradas. Si el almacenamiento se prolongará, es preferible congelarlas, trocearlas y blanquearlas (escaldadas en agua hirviendo), para después envasar y etiquetar (variedad, fecha...) hasta su consumo fuera de temporada.

HUERTA Y TOXOPLASMA

La práctica de la jardinería puede ser fuente de contaminación de toxoplasma, por tanto, es conveniente utilizar guantes durante la manipulación de la tierra y lavarse las manos después de esta tarea. Es posible que algún gato haya depositado el parásito en el suelo a través de sus excrementos. Otra vía de contaminación es la ingesta de alimentos contaminados: verduras y hortalizas mal lavadas y carnes crudas poco hechas. Por sus graves consecuencias, la toxoplasmosis debe evitarse, sobre todo, durante el embarazo

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