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miércoles, agosto 12, 2009

coleccionvinos Sabes catar un vino


Sabes catar un vino

Sabes catar un vino 00:03:02, Enviado por: El Chef y El Sommelier, 23 vistas  
Categorias: Conocer el Vino

Sabes catar un vino

Añada, taninos, acidez, maridaje, fermentación, vinificación, cabernet o merlot son términos habituales manejados en la cata de vinos, una forma de definir la calidad de los caldos que requiere mucha intuición, una sensibilidad especial y un paladar adecuado,

Catar un vino requiere mucha intuición, una sensibilidad especial y un paladar adecuado, coinciden los enólogos más exigentes. Marcela Licata, experta en la materia, añade que la cata "es mas un arte que una ciencia, puesto que exige una sensibilidad y sutilidad en el lenguaje que transmita de manera excitante una impresión fugaz"

La elaboración cada vez más cuidada de los vinos, la enorme competencia entre regiones, el aumento de la demanda del producto y el incremento del turismo gastronómico han contribuido, entre otras razones, a difundir las cualidades de los caldos, tanto por medio de exposiciones en ferias como en degustaciones y catas, a las que suelen ser invitados tanto expertos en la materia como a los aficionados a los jugos de Baco.

Hay que tener en cuenta por otro lado que el vino procede de esa planta milenaria llamada vid, a la que las Sagradas Escrituras calificaron de "sabia", tanto por la profundidad de su raíz -entre 10 y 15 metros- como por su crecimiento que no cesa hasta que el suelo no le ha ofrecido toda la humedad necesaria para subsistir, según recuerdan los enólogos Juan Muñoz Ramos y Jesús Ávila Granados en su libro "Todos los vinos del mundo".

Fuente mujerdeelite.

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Rodrigo González Fernández
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CocinaEnvía tu recetaEl vino tinto, tanat o harriague

El vino tinto, tanat o harriague

vino-tinto-tanat-o-harriague

Mi infancia estuvo relacionada con la uva y el vino, en mi casa se cultivaba esa fruta y luego se elaboraba muy buen vino. Mi padre era el encargado de llevar adelante tal emprendimiento, desde la plantación de las cepas, pasando por la molienda hasta la elaboración y conservación del vino.

Por esas épocas solo se hacía vino tinto que provenía de la uva que llamábamos Harriague y que hoy conocemos con el nombre de Tanat. Resulta que este tipo de vino rico en taninos (sustancia presente en las semillas o pepitas de la uva) y con el cual se define lo que se llama el carácter y también el sabor del vino, también tiene cualidades favorables para nuestra salud.

El vino Tanat o Harriague para mí, se caracteriza por su color rojo amoratado, producto de su fermentación del mosto que se hace con el hollejo incluido, a diferencia de otros vinos. Debido a su proceso de elaboración, el mosto se macera con la piel y pepitas, permitiendo que las sustancias beneficiosas que contiene la piel de la uva pasen al vino. La uva negra es más rica en taninos.

En lo personal me gusta que el vino se estacione en barricas o barriles de roble, hoy en día se utilizan otros elementos y materiales para almacenar como por ejemplo el acero inoxidable, pero tomando los recuerdos de mi infancia no hay nada que ayude a mantener el buen sabor, mejor que la madera.

Como decía antes el consumo moderado de vino tinto, nos ayuda a mantener las arterias más limpias evitando así posibles enfermedades cardiovasculares y prevenir el Alzheimer como así también combatir a los radicales libres y el envejecimiento. Os convido a beber una copa de vino tinto al día, con esto no nos volveremos alcohólicos ni nada de eso y seguramente estaremos aportando un poco de salud en nuestras vidas.

mas informacion pincha aquí
 
Fuente:cocina.org
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Piñera por Cerc: "Estoy convencido que vamos a ganar la elección"

Piñera por Cerc: "Estoy convencido que vamos a ganar la elección"

  • El candidato opositor abordó los resultados del sondeo, donde supera por ocho puntos a Eduardo Frei en segunda vuelta.

por latercera.com - 12/08/2009 - 12:43

Durante una actividad en terreno, el candidato de la Coalición por el Cambio abordó los resultados de la encuesta Cerc, que lo ubican ocho puntos sobre su contendor Eduardo Frei, en segunda vuelta de la elección presidencial.

"Estoy convencido que vamos a ganar la elección y quiero agradecerle a la gente su apoyo, y también comprometerme a hacer una campaña limpia, constructiva y acogedora", comentó Sebastián Piñera al tiempo que dijo estar convencido "que vamos a ganar. Si es primera o segunda vuelta nadie lo sabe, pero vamos a ganar", agregó.

En tanto, sobre las declaraciones del senador ex DC Adolfo Zaldívar, quien ayer rechazó integrarse a la Coalición por el Cambio, Piñera dijo que "respeto todas las opiniones (…) la Coalición por el Cambio es una coalición que tiene los brazos abiertos", manifestó el candidato RN.

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CRISIS FINANCIERA MUNDIAL: Tareas pendientes en educación y la bancaDestaca capacidad de Chile para enfrentar la crisis

Tareas pendientes en educación y la banca

Destaca capacidad de Chile para enfrentar la crisis

El empresario estadounidense Steve Forbes celebró la estrategia adoptada por las autoridades chilenas para reaccionar a la crisis financiera y económica mundial, pero también advirtió que el país tiene tareas pendientes en materia de educación y del sistema bancario.

Forbes enfatizó que las autoridades hicieron bien en ahorrar los ingresos del cobre cuando el mercado de commodities comenzó a generar una burbuja, hace tres años.

"Ustedes condujeron sus asuntos de forma eficiente. No iniciaron una racha de gastos cuando los precios del cobre comenzaron a subir, así que están relativamente en forma ahora", sostuvo al inicio de su conferencia.

Como campeón del libre mercado, Forbes puso especial énfasis en los buenos lugares que el país ocupa en los índices de libertad económica (está en el lugar número 11 en el ranking de libertad económica 2009 del centro de estudios conservador Heritage Foundation), la positiva influencia en sus pares de Latinoamérica, y el respeto a las leyes que impera en el país.

Pero no sólo elogios tuvo el empresario. Chile "lo ha hecho bien, pero hay algunos cambios que debe hacer", advirtió. Entre los principales temas pendientes, recalcó la necesidad de remover barreras en el acceso a la educación primaria y despejar los obstáculos que frenan un mayor dinamismo en el sistema bancario. Por lo mismo, Forbes recomendó al mercado local observar las experiencias externas para detectar y eliminar estas trabas.

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empresario editorial en conferencia de udd y capitalSteve Forbes advierte que recuperación en EE.UU. está incompleta

empresario editorial en conferencia de udd y capital

Steve Forbes advierte que recuperación en EE.UU. está incompleta

Tras el ataque cardíaco que sufrió el año pasado el corazón de la economía estadounidense provocado por la crisis financiera, los mercados del crédito estarían recuperándose, pero el proceso estaría "incompleto" producto de la falta de decisión en áreas críticas como la fortaleza del dólar y los impuestos.

Éste es el diagnóstico que hace el magnate y empresario estadounidense Malcolm "Steve" Forbes, sobre cómo cambiará el mundo después de la crisis, motivo que lo trajo a Chile para participar ayer en la conferencia "El Mundo que Resurge: ¿El imperio de la libertad o el imperio de la regulación", organizado por la Universidad Del Desarrollo y revista Capital.

El heredero del imperio editorial Forbes, junto a su hermano Timothy, entregó al público su visión de las verdaderas razones que llevaron al colapso financiero y la nueva realidad económica que generó la crisis.

Y aunque aseguró que ya se advierten señales de repunte, falta mucho. "La economía de Estados Unidos está comenzando a mejorar, así como también los mercados crediticios. Cada vez más firmas están emitiendo valores, incluso las empresas con baja calificación crediticia están colocando bonos; las tasas de interés de los bonos basura han bajado frente a los niveles de principios de año", explicó.

Pero "las pequeñas empresas y los consumidores todavía ven difícil obtener créditos, incluso con un buen perfil de deuda; o no lo reciben o pagan un precio extremadamente alto por ello", subrayó. Así, "parte del sistema está funcionando, mientras que la otra sigue débil".

El también editor jefe de la revista Forbes, insistió en su postura de la actual crisis fue provocada por errores en la política monetaria en Estados Unidos, y no por fallas en el modelo capitalista, del que es un fuerte defensor.

Por eso afirma que una recuperación estadounidense y mundial completa, dependerá de los pasos que tomen la Reserva Federal y la administración Obama en temas como el dólar, impuestos, salud y energía.

Dos incógnitas clave

Las autoridades deberán aplicar una política de dólar fuerte y estable, porque lo contrario es un "desastre" para "Estados Unidos y el mundo". Por eso lamentó como Republicano que el gobierno de George W. Bush haya impulsado una política informal de una moneda débil. Otro tema clave es el tributario. "La pregunta es si habrá alzas de impuestos o no. Si es así, dañará gravemente nuestra economía", dijo.

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Pull and Bear, colección Otoño-Invierno 2009/2010

Pull and Bear, colección Otoño-Invierno 2009/2010

Posted: 11 Aug 2009 12:38 AM PDT

Pull and Bear, colección Otoño-Invierno 2009/2010

Pull and Bear afronta su nueva temporada y para ello sigue pensando en el estilo habitual del otro lado del charco, concretamente el habitual de Levi's inspirado en el tejido denim como centro de la colección Otoño-Invierno 2009/2010.

Para ello, no necesitaron irse a Estados Unidos a realizar la campaña, sino que se quedaron en Ciudad Real, concretamente en una fábrica de harina abandonada de Manzanares, donde contextualizaron la sesión de fotografía, firmada por Eugenio Recuenco, habitual fotógrafo de moda-

En los siguientes meses, desde la firma juvenil de Inditex se sigue haciendo énfasis en el estilo vintage, tendencia que dominará los próximos meses de invierno y que para los amantes de los jeans será más que agradecida.

Elige el agua que más te conviene

Elige el agua que más te conviene

Posted: 10 Aug 2009 04:22 AM PDT

Elige el agua que más te conviene

El agua constituye casi dos tercios de nuestro cuerpo, es un importante elemento que debemos mantener regulado, debido a sus múltiples implicaciones en el correcto funcionamiento de éste; de ahí que no todos los tipos de agua sean iguales, habrá que elegir el agua que más nos conviene según nuestras necesidades.

Es el principal componente de la sangre, compone el 75% del cerebro y músculos, protege y amortigua órganos vitales, ayuda a convertir los alimentos en energía y a absorber los nutrientes entre otras múltiples implicaciones en correcto funcionamiento del cuerpo.

En esta época calurosa del año es especialmente importante tener cuidado de los gastos de agua en las distintas actividades como sudar y respirar y debemos estar alerta de reponer nuestras reservas de agua para evitar deshidrataciones indebidas.

MODA HOMBRE: Hackett, colección Otoño-Invierno 2009/2010

PARA LOS HOMBRES ELEGANTES DE CHILE, EJECUTIVOS, ABOGADOS, JUECES, EMPRESARIOS, LIDERES POLITICOS  

Hackett, colección Otoño-Invierno 2009/2010

Posted: 10 Aug 2009 05:33 AM PDT

Hackett, colección Otoño-Invierno 2009/2010

Con la llegada del invierno, las firmas más elegantes tienen bastante ganado, ya que es donde mejor, a priori, pueden mostrar sus propuestas. Con ello no digo que en verano no haya opción a esto, pero las altas temperaturas en las ciudades donde algunos vivimos hacen que olvidemos tanto chaquetas, los pantalones largos en muchas ocasiones, por no hablar de trenchs y demás…

De ahí que con la entrada del otoño y el invierno firmas como Hackett ganen enteros en según qué puntos y estilos. Las sorpresas por parte de la marca británica son más bien inexistentes, es más, nadie le pide que innove cada temporada, porque no es su característica principal; lo suyo es seguir afrontando el estilo inglés de una forma tan elegante.

En la pasada colección Primavera-Verano 2009 ya comprobamos las propuestas por parte de Hackett. Clásicas pero muy actuales, al igual que vemos ahora en la colección Otoño-Invierno 2009/2010.

martes, agosto 11, 2009

Diana Bolocco y Sánchez barajan matrimonio simbólico

Diana Bolocco y Sánchez barajan matrimonio simbólico

Periodista le entregó una argolla con un diamante a la animadora de Canal 13 en la isla italiana de Capri, cuando ella cumplió 32 años.

por Cristián Farías - 11/08/2009 - 07:14

Fue galán. En la isla italiana de Capri, Cristián Sánchez sacó un anillo de compromiso con un diamante y brillantes alrededor. Y con el mar Tirreno de fondo y rodeado por todo el clan Bolocco, le propuso matrimonio a Diana, la menor de la familia. "Fue un momento muy, muy romántico y emotivo", dicen cercanos a los novios que ahora y ante la demora en el divorcio de la animadora de Alfombra roja en Canal 13, barajan realizar un matrimonio simbólico.

"Ese día, el jueves 30 de julio, contaron que había una vista maravillosa en Capri y Diana estaba justo de cumpleaños (celebró 32 años). Cecilia estaba expectante. Y Cristián apareció con la argolla, con una botella de limoncello y una torta caprese, la favorita de Diana. Dio un discurso muy bonito. Luego sacaron la champaña y vinieron las felicitaciones", detallan las mismas fuentes sobre la proposición celebrada en la isla donde Jackie Kennedy, la princesa Grace Kelly y María Callas pasaban los veranos con anteojos oscuros y rodeadas de paparazzi.

Sánchez escogió estas vacaciones en Italia para dar el paso. El ex rostro de la red católica se unió al viaje anual al que Enzo Bolocco invita a todos sus hijos junto a sus maridos y esposas a Europa. Partieron el jueves 16 de julio. Y ese fin de semana se reunieron allá con Cecilia, la ex Miss Universo que llevaba un mes viviendo en un departamento de Milán, donde estaba haciendo un curso de perfeccionamiento en diseño de vestuario. Cercanos al periodista  aseguran que "aprovechó de comprar allá el anillo y esperó la ocasión justa".

Las mismas fuentes dicen que "Cristián tuvo un gran apoyo de todos, especialmente de Enzo Bolocco, que dijo que siempre lo había sentido parte de la familia, y hoy aún más".

Ahora la pareja quiere apurar los planes de matrimonio, dificultados por el proceso de divorcio de Bolocco. Ella esperaba en marzo llegar a acuerdo con su ex marido, de quien se separó a fines de 2006. Sin embargo, se ha encontrado en los juzgados con acusaciones de su ex esposo y con un trámite que tardará más de lo que esperaba. "Por eso Diana y Cristián se dieron un plazo. Llevan pololeando dos años y medio y están listos para iniciar una vida familiar", agregan sus amigos. "Como este divorcio se demora tanto por asuntos ajenos a ellos, decidieron esperar un tiempo prudente, o si no se van a casar simbólicamente", finalizan los testigos de la decisión de los novios.

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Falsos mitos sobre tomar el sol

Falsos mitos sobre tomar el sol

Posted: 10 Aug 2009 04:29 AM PDT

sol
Como con todo, encontramos muchos falsos mitos sobre tomar el sol que no nos permiten hacer un uso razonable del sol en verano, sino que continúan creciendo los problemas derivados del uso inconsciente del mismo.

Por ello, te mostraremos aquellos mitos populares que muchas veces nos empujan erróneamente a pasar largas horas bajo el sol, sin darnos cuenta que perjudicamos la salud del organismo, en lugar de ayudarla. Aquí van:

MUJER CHILE: estampados y llenos de color para las noches de verano

 ESTAMPADOS PARA EL VERANO  VESTIRAN MUJERES CHILENAS

Vestidos estampados y llenos de color para las noches de verano

Posted: 09 Aug 2009 11:33 PM PDT

genevieve jones pasley

El verano invita a tostarse en la playa de día y a salir a la noche de fiesta con nuestras mejores galas. Y qué mejor manera de lucir nuestro bonito bronceado adquirido con las largas jornadas de sol que con vestidos llenos de color y de estampados alegres.

Es cierto que las famosas no dejan de llevar vestidos blancos todo el verano, que el negro es un clásico al que siempre podemos recurrir, y que incluso los jeans pueden servir para salir de fiesta e ir cómodas e informales en nuestras salidas nocturnas.

Pero si no lucimos los vestidos más coloridos en verano ¿cuando lo vamos a hacer?

mujer chile: Pull and Bear, Otoño-Invierno 2009/2010

PARA LAS ELEGANTES MUJERES CHILENAS, LIDERES, ABOGADAS, EMPRESARIAS, POLITICAS...

Pull and Bear, Otoño-Invierno 2009/2010

Posted: 10 Aug 2009 02:32 AM PDT

Pull and Bear, Otoño-Invierno 2009/2010

La moda de la próxima temporada está muy clara para algunas marcas como Pull and Bear. Toca recuperar el denim por todo lo alto y para ello no se salva ninguna prenda. La colección Otoño-Invierno 2009/2010 de la firma joven de Inditex apuesta más que nunca por el estilo vintage.

De las últimas colecciones de Pull and Bear que he visto, esta última es la que más parecido guarda con el estilo clásico de Levi's. La firma estadounidense se caracteriza por rejuvenecer temporada tras temporada al vaquero y hacer honor a sus orígenes; características que ahora observamos en esta colección.

La tendencia de poner de moda el tejido denim bajo aíres juveniles y con un estilo desenfadado, que siempre ha buscado Pull and Bear, hace que también se acerque a firmas como Pepe Jeans, por lo que los seguidores de estas marcas encontrarán aquí una alternativa más económica, aunque ninguna marca sea sustituible.

Kate Moss sigue junto a Just Cavalli, en la campaña Otoño-Invierno 2009/2010

Kate Moss sigue junto a Just Cavalli, en la campaña Otoño-Invierno 2009/2010

Posted: 10 Aug 2009 01:15 PM PDT

Kate Moss sigue junto a Just Cavalli, en la campaña Otoño-Invierno 2009/2010

Las parejas en publicidad, cuando funcionan mejor no romperarlas. Ahí tenemos el caso de el matrimonio Beckham y Armani, de Madonna y Louis Vuitton y de Kate Moss con… unas cuantas opciones. En los últimos años sobre todo con Topshop, con contrato multimillonario por detrás, y con Just Cavalli.

A la firma italiana le gusta la imagen y los valores que transmite la modelo británica y siguen contando con ella otra temporada más y las que parece que va a durar esta unión, porque como siga así, va para largo. Kate Moss no se ha dejado ver tanto esta temporada como en la anterior, sólo en Longchamp y ahora aquí, quizá esté descansando un tiempo, haya decidido no sobreexponerse tanto a los focos o que las firmas tienen otras candidatas mejores (y más económicas).

Tras la campaña Otoño-Invierno 2009/2010 vuelve la pareja Mert & Marcus, quienes tampoco abandonan a Just Cavalli. El resultado es en rojo, tonos saturados, el faldón nada agradable en blanco pero necesario para presentar la firma y en primer plano Kate Moss con grandes bolsos al hombro, mini vestidos dorados o cortos en negro con clutch malva a juego.

Galería de fotos

(Haz click en una imagen para ampliarla)
kate_moss_just_cavalli-1.jpg
kate_moss_just_cavalli-2.jpg
kate_moss_just_cavalli-3.jpg

Sitio Oficial | Roberto Cavalli
En Trendencias | Campaña completa de Kate Moss para Just Cavalli Primavera-Verano 2009
En Trendencias | Moda Otoño-Invierno 2009/2010

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Los coletazos de la cumbre de Unasur

Los coletazos de la cumbre de Unasur

¿Quién gana y quién pierde en Sudamérica?

¿Quién gana y quién pierde en Sudamérica? "Vientos de guerra comienzan a soplar", dijo en Quito el mandatario venezolano Hugo Chávez, una declaración que para muchos es toda una advertencia y para otros pura retórica para posicionarse frente a su homólogo colombiano, Álvaro Uribe. Pero, ¿puede algún gobierno cosechar réditos de la tensión regional?

Por BBC Mundo

La división entre los líderes latinoamericanos que participaron en la cumbre de la Unión de Naciones Sudamericanas (UNASUR) podría haber reflejado una tensión que ya parece enquistada en la región.

La causa es un polémico acuerdo que permitirá a militares estadounidenses operar en bases colombianas y que ha separado aún más a algunas diplomacias del continente.

"Vientos de guerra comienzan a soplar", dijo en Quito el mandatario venezolano Hugo Chávez, una declaración que para muchos es toda una advertencia y para otros pura retórica para posicionarse frente a su homólogo colombiano, Álvaro Uribe.

Pero, ¿puede algún gobierno cosechar réditos de la tensión regional? BBC Mundo consultó a distintos analistas sobre posibles vencedores y vencidos de esta nueva encrucijada latinoamericana.

El papel brasileño

Para Rafael Calduch, catedrático de Relaciones Internacionales de la Universidad Complutense de Madrid, nadie sale realmente beneficiado de esta crisis.

"La crispación perjudica a todos, ya que está dificultando el encontrar una solución dialogada a los problemas".

Pero para Calduch, la crisis no perjudica a todos por igual ya que -según su opinión- hay gobiernos como el brasileño y el chileno que saldrán mejor parado de este enfrentamiento.

"Estos liderazgos van a salir fortalecidos, al menos de cara a Estados Unidos y la Unión Europea. De cara a países de la región como Bolivia o Venezuela, esta posición no les van a perjudicar más de lo que lo ha hecho ya", señaló el catedrático.

En la reunión de este lunes, el presidente brasileño, Luiz Inacio Lula da Silva, pidió implicar a EE.UU. en la solución del conflicto lo que para Ivan Briscoe, experto en conflictos del Instituto Clingendael de Relaciones Internacionales con sede en La Haya, Holanda, es básicamente "jugar a dos bandas".

"Una, buscando el liderazgo del continente y consolidándose en foros como Unasur o el Banco del Sur, otra, en su relación con Estados Unidos", señaló el analista, quien sin embargo agregó que no todo es armonía entre Brasilia y Washington.

"Lula ha dejado claras sus diferencias (con EE.UU.) pero para ser un verdadero líder regional, Brasil tiene que remplazar a EE.UU. en poder militar".

Polarización que "beneficia"

Las ya de por sí antagónicas posturas entre los vecinos Colombia y Venezuela se alejaron tan pronto como Uribe desveló su colaboración militar con EE.UU. dentro de su territorio.

Según algunos expertos, esta polarización ha elevado la temperatura del debate, salpicado además por reproches venezolanos a Colombia por una supuesta incursión en su territorio.

"Pareciera que, más allá de la palabrería, tanto Uribe como Chávez necesitan esta división para sacar adelante algunas de sus políticas internas", señaló Manuel Rojas, de la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO).

Esta rivalidad también "beneficia claramente a la alianza bolivariana (los países del ALBA) en su proyecto de polarizar la región, pero siempre con razones que ponen la legitimidad en su propio lado", dijo Brisco, haciendo referencia a la defensa del presidente hondureño depuesto, Manuel Zelaya, o la no injerencia de EE.UU. en América Latina.

"La derecha insiste en que representa la normalidad y la moderación, así que en teoría no gana tanto con esta polarización. Sin embargo, a Uribe le ha beneficiado crear un ambiente de polarización en su propio país con el debate sobre las FARC", añadió el experto en conflictos del Instituto Clingendael.

Pero Briscoe concluyó que esta estrategia del presidente colombiano ha funcionado mejor dentro que fuera de Colombia.

¿Y más al sur?

En el sur del continente, el gobierno argentino ha defendido la soberanía colombiana para decidir el uso de sus bases militares pero no ha ocultado su inquietud con las alianzas de Uribe.

"Los Kirchner trataron de ser un cierto equilibrio entre Lula y Chávez sin tener las desventajas de ninguno", explicó Marcos Novaro, director del Centro de Investigaciones Políticas (CIPOL) con sede en Buenos Aires.

"Pero tras sus últimas derrotas políticas ya no están en condiciones de sacar ninguna ventaja. Ahora la estrategia de polarización les juega en contra", añadió.

Hugo Chávez ya ha anunciado algunas medidas para castigar comercialmente a Colombia, como la suspensión de importaciones y el fin de un convenio de subsidios de carburantes. Algunos analistas creen que otros países -como Argentina- podrían salir beneficiados de esta crisis si consiguen llenar el vacío de importanciones que dejaría Bogotá, pero este escenario podría no concretarse.

"Es posible que algunos industriales argentinos estén contentos porque creen que van a remplazar importaciones colombianas en Venezuela, pero no hay que exagerar. Desde hace tiempo, Chávez ha optado económicamente por Brasil y probablemente seguirá haciéndolo", advirtió Marcos Novaro, del CIPOL.

Fuente:BBC Mundo.com
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¿SABEN UDS EL COSTO DE LA CRISIS FINANCIERA INTERNACIONAL?

LA CRISIS FINANCIERA INTERNACIONAL:

 

LO RESPONDEMOS CON EL BLOG SALMON.COM

 

El costo de la crisis financiera ha llegado a 11,9 billones de dólares de acuerdo a los últimos cálculos del FMI. Esta es la suma que el mundo ha gastado para depurar los activos tóxicos del sistema financiero. Para que se comprenda la cifra, esta equivale a un quinto de toda la producción económica mundial anual, o de entregar a cada hombre, mujer o niño del planeta la suma de 1.830 dólares ipso facto. Si pensamos que el 50 por ciento de la población mundial vive con menos de 2 dólares diarios, podemos ver la magnitud de lo acontecido.

Estos 11,9 billones de dólares incluyen solamente las aportaciones de capital a los bancos, inyectadas para evitar el derrumbe del sistema. La operatoria de los derivados, las garantías sobre la deuda y el apoyo de liquidez a los bancos centrales para contener a los activos tóxicos, le ha jugado un muy mal rato a todo el planeta. Más aún cuando la ola de desempleo sigue avanzando.

A dos años del inicio de la crisis, los cálculos del FMI son elocuentes. La mayor parte de este monto, equivalente al 86 por ciento de los recursos (10,2 billones de dólares) han sido entregados a los países desarrollados, mientras que los países en desarrollo han recibido un apoyo de 1,7 billones de dólares (14%).

Gran Bretaña y Estados Unidos han sido los países que han recibido más apoyo con estas medidas de emergencia para socorrer su sistema financiero. En el caso del Reino Unido, su factura de socorro asciende al 80 por ciento del PIB. Desde el origen de la crisis, hace dos años, muchas instituciones financieras se han derrumbado por sus grandes pérdidas. Sólo en Estados Unidos han quebrado durante este año 72 bancos comerciales.
 
TORO DE WAL STREET
 
Fuente:EL BLOG SALMON
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lunes, agosto 10, 2009

parpolitic : Discurso de Carlos Larrain en Consejo General RN

Discurso de Carlos Larrain en Consejo General RN

Agosto 10, 2009

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Discurso de Carlos Larrain en Consejo General RN

Para Renovación Nacional los años del último gobierno de la Concertación han sido duros. Duros porque lo nuestro es ser constructivos y colaboradores: esto es parte de nuestro ADN pero esa natural inclinación se ha visto probada por un deterioro grave de las instituciones, de la economía y aún de la convivencia y una actitud muchas veces descalificadora de la Concertación.

A veces la afirmación de nociones valiosas como las que sostenemos debe, por la fuerza de las cosas, traducirse en oposición activa que niegue e impida los empeños de otros por echar a perder muchas de las cosas buenas que trabajosamente nuestro país ha alcanzado. La oposición tiene la ingrata pero ineludible tarea de denunciar todo aquello que se presente como un beneficio para la gente y para el país, en circunstancias que no lo es.

En estos casi cuatro años hemos presenciado un sostenido embate contra nuestras bases institucionales. Sigue vivo el recuerdo de cuando el gobierno esgrimió la convocatoria a un plebiscito para dirimir un determinado conflicto con el Parlamento y cuando luego de mucho empeño nuestro se convencieron que el plebiscito era improcedente porque pasaba a llevar la Constitución, se esgrimió la amenaza de ¡plebiscitar el plebiscito!

Durante meses padecimos un prolongado embate camuflado contra la libertad de enseñanza que si no fuera porque estaba protegida por un quórum calificado habría sido borrada del mapa. Ya sabemos cuanto trabajo significó preparar por los Institutos de Estudio y los parlamentarios que dieron esta batalla una nueva Ley General de Educación cuya aplicación todavía sigue siendo cuestionada desde el seno del gobierno.

Tampoco podemos pasar por alto el desprecio por el Tribunal Constitucional, y su función de custodio de la constitución expresado en fallos que fueron ridiculizados por los voceros de la Izquierda que lo acusaron nada menos que de arrogarse atribuciones.

La tremenda muestra de vigoroso apego al derecho y al principio de la responsabilidad personal en política que mostramos como Alianza al promover la acusación constitucional contra la Ministra de Educación, igualmente generó una embestida colosal contra la oposición y quienes la encarnábamos. Todos recordamos la portada en tinta negra del Diario "La Nación" y las frases hirientes contra los acusadores.

Capítulo aparte merece la corrupción, que apunta una y otra vez en el aparato estatal y el tremendo sacrificio que ha significado develarla, siquiera en mínima parte. Este es un día de fiesta política para nosotros como chilenos y por eso no abundaré en este capítulo triste para la vida republicana. Sólo algunos nombres para el recuerdo: la pavimentación de la Alameda en Santiago con un engrudo que duró seis meses; el inacabable MOP Gate que parece culebrón de la tele; el tren fantasma que costó 1.2 millones de dólares; Chiledeportes, INDAP, las colosales pérdidas de ENAP, dineros pagados desde la Moneda a los activistas de la Concertación; subsidios de cesantía pagados a personas encarceladas. Un tema que causa especial agravio, en particular a los jóvenes: el grosero nepotismo en el acceso a los cargos públicos. En fin, la cuenta es larga y dolorosa pero se resume en un concepto: casi todas son formas de distorsionar el proceso político republicano y así deslegitimarlo.

La intervención electoral que va de la mano con la corrupción es, en efecto, la peor de las formas de corrupción ya que afecta el resultado de las elecciones, es la búsqueda de la perpetuación en el poder, con el solo fin de conservarlo porque no ofrece proyecto alternativo mejor.

Todos conocemos el esfuerzo permanente y variado del gobierno estrechamente asociado a los partidos de izquierda por ganar las elecciones de cualquier forma. El verdadero diluvio de subsidios y pagos gestionados con riguroso criterio electoral es conocido por todos. Aquí debemos aceptar una cierta responsabilidad: no haber trabajado más rigurosamente el presupuesto nacional y los programas que se le acoplan. Es difícil oponerse a esquemas de respuesta y ayuda pero lo que se hace es un engaño porque en vez de enseñar a pescar, se regala el pescado y eso es alimento para hoy, pero hambre para mañana.

Días atrás en gira por San Carlos, un dirigente nuestro con mucha gracia hablaba del subsidio porque llueve y del subsidio porque no llueve. Estando en Lota hace pocas semanas, ví cómo el Intendente anunció un subsidio de $2.5 millones a todos los pescadores del litoral de Arauco, por quienes me alegré mucho pero en realidad no había otra explicación que las próximas elecciones.

El Subsecretario de Desarrollo Regional se pasea por el país con la friolera de 600 mil millones como para ganar la elección de la forma que sea.

Suma y sigue.

Para que los ciudadanos cambien la forma en que el país es gobernado, debe saberse de que los que ejercen el poder lo están haciendo mal. Hemos desempeñado lealmente el rol de opositores, apoyando al gobierno cuando ha hecho falta pero dejando claro los errores. Incluso en épocas de abundancia: vale la pena preguntarse lo que habría sido el último gobierno de la Concertación si el precio del cobre y del molibdeno no hubiera estado por las nubes.

Queremos acceder al poder porque estamos seguros que lo haremos mejor y eso traerá bienestar al país completo. Desde ya declaro que así como denunciamos lo que hizo mal el gobierno que se va, estaremos dispuestos a recibir los cuestionamientos que hagan nuestros opositores, si lo hacen de buena fe.

Unidad Nacional

No sin dificultades hemos logrado armar con nuestros aliados y amigos una Alianza sólida que se ha constituido en la base de la campaña a la presidencia. ¡Qué tremendo contraste con los episodios de garabatos y ofensas groseras que ocurren en los actos públicos de la Concertación! ¡Cómo serán las reuniones privadas: seguramente son de terror!

A partir de esa unidad hemos interesado a otros hombres públicos tales como Fernando Flores, en constituir una Coalición que se asocie al cambio. Pero esto no basta: llamamos a todas las personas de buena voluntad a sumarse a nuestro empeño: cualquiera haya sido su postura política anterior, cualquiera que sea su actividad en la vida, actual o pasada, con tal que compartamos un acuerdo básico que incluirá a creyentes y no creyentes, profesionales y trabajadores, habitantes del campo y de la ciudad.

Ningún gobierno y menos el que resulta de una coalición tiene posibilidades de éxito si no parte de ciertas ideas comunes que le dan sentido a la simple actividad y movimiento.

Por eso quiero repasar con ustedes algunos de esos conceptos que nos gustaría que animen la acción del futuro gobierno de Sebastián Piñera y los que sigan.

Criterios Centrales

La Constitución refleja el consenso social de Chile. Perfeccionable, sin duda, pero no hasta el punto de que pierda su sentido ordenador. Está puesta en tela de juicio, no tanto por su carácter presidencialista sino porque se inscribe en la gran tradición de la sociedad occidental, que es el marco en que el país se desarrolla. Repasemos unos pocos de los elementos centrales contenidos en nuestra constitución:

  • Chile es una república democrática, lo cual es una aspiración pero también una realidad imperfecta.
  • Defiende la vida, desde la concepción hasta la muerte natural, la integridad de la persona y los derechos humanos.
  • Protege explícitamente a la familia.
  • Consagra la independencia judicial.
  • Impide la reelección de los presidentes.
  • Consagra el recurso de protección: camino jurisdiccional eficaz para defender los derechos de la persona.
  • Preserva adecuadamente la soberanía interna y nos permite revisar la incorporación del Derecho Internacional en nuestro ordenamiento.
  • Aborda problemas contemporáneos como la drogadicción, la transparencia de los actos de la administración pública y el fomento de las artes.

Ha sido reformada 25 veces desde 1989 y esas modificaciones llevan la firma de todos los presidentes elegidos después de 1990. El propio Presidente Lagos el año 2005 habló de una nueva Constitución. Aún así, varios candidatos a la Presidencia han anunciado su derogación y reemplazo por una Constituyente al mejor estilo de Venezuela, Ecuador o Bolivia . El propio Presidente Lagos dijo que los problemas de los pueblos no se solucionaban cambiando constituciones, como ocurre ahora a tontas y a locas en la región.

Los invito a conocer mejor la Constitución para saber aplicarla y defenderla. En una región donde los sistemas republicanos están puestos a prueba, debemos fortalecer nuestras instituciones fundamentales porque hay síntomas serios de que la plaga de los proyectos políticos que exigen el poder total se está aproximando.

Economía

Afirmamos el valor de la economía de mercado ya que éste constituye un mecanismo social eficiente que moviliza al máximo las fuerzas de la comunidad. Pero a la vez somos partidarios de la economía social de mercado siempre que sea efectivamente social.

La fórmula está siempre sujeta a perfeccionamiento. En los hechos, el mercado supone un proceso continuo de destrucción y reconstrucción, y por lo tanto debe siempre estar expuesto a la crítica y a su revisión. El error en que algunos partidarios y casi todos sus detractores incurren es el de creer que el hombre rige su obrar nada más que por la lógica económica y el cálculo de la simple conveniencia.

Debemos procurar como algo deseable la más amplia distribución del poder económico. Mientras más empresarios haya, habrá más competencia, más empleo y mayor productividad. Por eso debemos probar en los hechos nuestro apoyo a las PYMES de toda índole: comercio, industria, servicios. Las PYMES son, junto con la función pública, incluyendo a los que eligen la carrera de las armas, una de las grandes fortalezas de nuestra amplia clase media.

La eliminación del impuesto de 1ª categoría sobre las utilidades capitalizadas, la rebaja o eliminación definitiva del impuesto de timbres, la efectiva orientación del crédito hacia ellas, son todas medidas conformes al modelo y no deben ser demoradas.

Regionalismo

El modelo económico chileno tal como hoy se aplica, no forma parte de las tablas del Sinaí. Puede ser modificado, profundizando la libertad, aligerando ciertos impuestos y creando situaciones especiales con miras al Bien Común y a un desarrollo más homogéneo del país. Parece muy justo que Arica y Magallanes reciban tratos diferenciados, pero efectivamente diferenciados porque son zonas especialmente sensibles para la seguridad de la nación y sus habitantes han dado muestras de patriotismo defendiendo nuestro territorio con singular valentía en momentos de crisis. El país está en deuda con ellas. ¿Por qué no eximir del IVA todas las transacciones ocurridas en Arica y Magallanes? Problemas de control y percepción dirán algunos, pero, ¿desde cuándo el Estado debe controlarlo todo? ¿No son éstas respuestas rancias, no vigentes con los medios actuales de trabajo? ¿Por qué no apostamos de una vez por la fuerza creadora de la libertad?

Hoy rigen varios subsidios y exenciones entreveradas y confusas, especialmente para Punta Arenas. Por ejemplo: transacciones que se hacen pasando la puerta en la zona franca, están exentas de IVA mientras que el comercio del centro de la ciudad soporta el IVA y, por lo mismo, languidece. En la provincia de Parinacota, el 85% del territorio ha sido declarado "Reserva de la Biósfera". Puede que lo sea, pero ciertamente no es patrimonio de sus habitantes, que por esa insigne y poética declaración no pueden siquiera cortar el orégano para aliñar la comida.

La familia

Hablemos ahora de la familia: la gran ausente de nuestras políticas públicas. Debemos procurar un reconocimiento eficaz para el tremendo papel que juega la familia como incubadora de la sociedad futura. Valoramos una sociedad en que las personas se guían por principios de conducta ordenada, sean de raíz religiosa o simplemente racional. Está siempre actuante el dilema entre una autodisciplina aprendida en la familia y la disciplina impuesta desde fuera y por la fuerza. Creemos que Chile tiene alma y por eso rechazamos la política reductora, que alguien ha llamado la política de la pesebrera, que el Socialismo propone al inexistente "chileno de la calle": come, bebe, duerme, retoza y aún puedes hasta rezongar siempre que no vayas contra el poder instalado. A estas alturas, no parece posible que sigamos ignorando las patologías sociales que nos tienen acogotados:

  • la delincuencia y su dolorosas secuelas;
  • la delincuencia y su dolorosas secuelas;
  • el mal nivel educativo;
  • la altísima tasa de niños nacidos fuera del matrimonio (65%);
  • el desplome de la tasa de natalidad fomentado alegremente desde el gobierno;
  • la caída violenta del número de matrimonios por año: la mitad que hace doce años.

La protección y fomento de la estructura familiar es el gran antídoto para todos estos síntomas de fracaso de la sociedad. ¿Será posible que a igualdad de ingresos un padre de familia con cuatro hijos pague los mismos impuestos a la renta que una persona soltera? Y todavía podríamos hablar del efecto del IVA sobre el consumo familiar.

Afirmamos que la familia estable es el mejor remedio contra la pobreza. El Estado le debe protección y apoyo a través de programas sociales que la reconozcan y la fomenten y que no la discriminen como suele ocurrir en la práctica.

Una idea para el futuro

Cuando los Estados Unidos en una coyuntura determinada quisieron expandir su horizonte, emprendieron la exploración espacial. Me pregunto: ¿no habrá llegado la hora de que estudiemos las posibilidades del desierto que representa más del 40% de Chile continental?

Además del tremendo aporte de la minería en esas zonas, que nos ha permitido pasar los recientes baches económicos, podría considerarse el uso de la energía para desalinizar el agua de mar y regar las tierras aptas. Chile es hoy el país con la segunda peor distribución de la población en el globo y la concentración ya sabemos que causa congestión en la cabeza y parálisis en los miembros. Aquí tenemos un objetivo ambicioso: poblar el desierto y hacerlo fecundo, algo que puede entusiasmar a los jóvenes, tantas veces desmotivados.

La agricultura y la vida en el campo

Cuando se habla de la agricultura, no se trata simplemente de un área productiva; se trata también de una forma de vida apegada a la tierra, de personas que viven más atentas a la naturaleza y sus ciclos. Son muchos los campesinos chilenos que laboran trabajosamente para subsistir apenas. Dos millones de personas aproximadamente viven en el campo o de la agricultura.

Parte importante de la agricultura está dedicada a las exportaciones y esa es la base de la generación de muchos empleos. Nada de esto logra frenar la caída del valor del dólar impulsada por un gasto fiscal desorbitado. Este aumentó un 18% durante el primer semestre del 2009 y para financiarlo el gobierno recurre a venta de reservas por 4,000 a 5,000 millones de dólares en el mercado abierto. Así el dólar pierde valor, con un impacto directo sobre los exportadores agrícolas.

Renovación Nacional debe acentuar su identificación con el campo y la agricultura en todas sus facetas. Nos interesa su situación presente y nos preocupa su futuro. Por estos días hemos conocido nuevos casos de tomas de tierras y asaltos en la Araucanía, hechas por grupos minúsculos que practican la violencia como expresión ideológica. El pueblo mapuche no es violento: existen alrededor de 2000 comunidades mapuches y sólo siete son las que desconocen la ley y el derecho ajeno.

Tienen toda la razón los vecinos de esa región que dicen que el Estado de Derecho no rige para ellos. El Ministro del Interior le echa la culpa a la Fiscalía cuando Carabineros depende del Ministro. Es el mundo al revés.

El valor del trabajo

Pocas áreas ilustran mejor las diferencias entre la Izquierda y nosotros que la idea que tenemos sobre el trabajo.

Para ellos el trabajo es sinónimo de carga, de opresión y aún de explotación, cuando no de franca enajenación personal, si nos guiamos por algunos de sus pensadores favoritos.

Para nosotros en cambio, el trabajo transforma la personalidad, es sinónimo de libertad valiosa, de creación y de contribución al Bien Común.

Quizás se encuentre aquí la explicación profunda de la tremenda ineptitud de los gobiernos de la Izquierda por crear nuevas plazas de trabajo.

La recta noción del valor del trabajo nos debe incitar, cuando seamos gobierno, a crear las condiciones para aumentar el empleo, crear condiciones de mayor empleabilidad e impulsar las exportaciones ante la realidad de un mercado interno reducido.

Desempleo y protección social

El gasto público disparado en este año de elecciones se acompaña de una tremenda campaña publicitaria en que se nos informa majaderamente que papá fisco o mamá fisco, como quiera decirse, nos cuida y resguarda. Tanta protección propagandística se nos ofrece como compensación para el desempleo que alcanza a casi 800.000 personas y afecta a 2.5 millones de personas sumidas en la precariedad.

Llamado final

La disyuntiva que Chile enfrenta logra a ratos escamotearse por la gigantesca máquina de agitación y propaganda que ha creado el gobierno. Si todos los aquí presentes, más muchos otros, sabemos explicar que la verdadera disyuntiva es llevar el país y nuestro pueblo hacia arriba y no para abajo; que queremos ir hacia delante y no hacia atrás, sin nostalgia y sin ánimo de desquite, es seguro que la victoria será nuestra.

Nuestro empeño debe ser claro y firme, pero siempre centrado, de tono pacífico y unitario: somos la corriente mayoritaria del país que no desea conflictos inútiles, que espera ansiosa tiempos más promisorios en que los chilenos efectivamente reconciliados se sientan todos sin exclusión invitados a la gran empresa de ayudar a construir una patria más justa.

Al Gobierno le decimos enfáticamente que su descarado intervencionismo no nos desanima. Nos agranda porque nos enoja. Nos estimula porque alcanzar el poder con tal desigualdad de medios hará que nuestro triunfo sea una hazaña. No somos ciudadanos de segunda categoría y así estimulados ganaremos las próximas elecciones para darle al país un nuevo impulso.

Un gran número de chilenos confía en nosotros, y por eso es que le proponemos a todo el pueblo como nuestro candidato a quien creemos que reúne las cualidades de patriotismo, rectitud, inteligencia y energía que son necesarias para sacar a Chile adelante. Detengámonos por unos minutos en lo que representa Sebastián Piñera y que nosotros consideramos valioso:

  • Sebastián Piñera encarna el impulso y la disciplina que proporciona el trabajo y por eso rechaza el amiguismo que se concreta en las 100 familias de la Concertación que afloran en todas partes.
  • Sebastián Piñera ha demostrado tener espíritu público y siempre como Senador ha buscado el Bien Común: es un auténtico estadista.
  • Sebastián Piñera cultiva la auténtica libertad e independencia vs. licencia destructora.
  • Sebastián Piñera tiene el verdadero sentido social de quien crea riqueza vs. los que disimulan su codicia por el poder recurriendo a la demagogia.
  • Porque Sebastián Piñera enfrenta las realidades y cree en la responsabilidad personal vs. el escapismo y cobardía de quienes viven agazapados en el aparato estatal.
  •  Finalmente, porque Sebastián Piñera cuenta con una mujer que lo acompaña y que está decidida a trabajar por los más necesitados y también con unos hijos valiosos, comprometidos en esta gran tarea con su padre, tendrá el sustento moral indispensable para afrontar la pesada carga que él generosamente ha asumido y la que en lo inmediato tiene por delante.

Por todas estas razones y muchas más propongo que proclamemos en este acto con una gran ovación a Sebastián Piñera como el próximo presidente de Chile.

8 de agosto de 2009

Fuente:
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Rodrigo González Fernández
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Kenita Larraín figura en un ranking de conquistas de Luis Miguel

Kenita Larraín figura en un ranking de conquistas de Luis Miguel
Lunes 10 de Agosto de 2009
Fuente :El Mercurio Online
Está entre las últimas de una lista de "People". Se asegura que tras el romance, la modelo canceló su matrimonio con Iván Zamorano.
SANTIAGO.- "Las 11 mujeres de Luis Miguel", se titula el especial que elaboró en su sitio web la revista "People" en español para abordar los no tan secretos romances del cantante mexicano.

La sorpresa es que en el ranking, junto a Lucía Méndez, Mariah Carey y Daisy Fuentes, entre otras, aparece Kenita Larraín. Vea el listado aquí.

De la chilena, se asegura que aún mantiene un romance con el artista. Esto pese a que en el reality "Pelotón" que emite actualmente TVN, la modelo se deja querer por el "recluta" Nabih Chadud (famoso por tener sexo en el encierro con  la adolescente Angie Alvarado).

Sin embargo, "People" sostiene que la relación del mexicano con la modelo de TV es más que un encuentro fugaz. Pero no se precisa el tiempo del romance a diferencia de las otras conquistas del cantante. Con Mariah Carey, por ejemplo, se consigna que la relación duró tres años.

¿Es Kenita Larraín parte de uno de los tantos romances paralelos y simultáneos de Luis Miguel?

Según la revista, la modelo y el intérprete de "La Incondicional" se conocieron en "un casino de Punta del Este, Uruguay, a finales de 2004". Y en el apartado, "¿Qué pasó con ella?", se escribe:

"Meses después de haber conocido al Sol (en alusión al cantante) en febrero del 2005, la modelo chilena canceló su compromiso de matrimonio con el jugador de fútbol Iván Zamorano. Un año más tarde se casó con el tenista Marcelo Ríos, de quien se separó meses después. En noviembre del año pasado, la modelo y el cantante estuvieron juntos en Punta del Este, y en mayo pasado fueron captados en un casino de las islas Turcos y Caicos".

Recientemente Larraín confirmó en "Pelotón" que tuvo un encuentro con Luis Miguel, tras la aparición de un video en el que aparece junto a él apostando en un casino. 
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EN BARCO | Por el MediterráneoCAPÍTULO 5: ESCALA EN BARI

EN BARCO | Por el MediterráneoCAPÍTULO 5: ESCALA EN BARI

  • Tras un intenso programa matinal, el crucero llega a la ciudad italiana donde estalló el último escándalo de Berlusconi
  • 10.08.09 -
POR ÍÑIGO DOMÍNGUEZ
 
Misterio en Bari
Las callejuelas de Bari desprenden un aroma mediterráneo./ FOTOS: ÍÑIGO DOMÍNGUEZ
El viajero se halla en la piscina del puente nueve (Libra) a las nueve de la mañana. En la sesión de despertar muscular. Consiste en tumbarse en una colchoneta con música de ocarina ante imágenes de bosques en la pantalla gigante. A veces sale un pato. Si están pensando que es absurdo no se preocupen, están en su sano juicio. Es que en el crucero rige una vida paralela. Todo cobra más sentido a las 9.45 horas. Empieza la clase de baile. Hoy, chachachá. Ante un auditorio de curiosos despatarrados en tumbonas. Hay mucho mirón, como el viajero. Sigue apareciendo el pato.
De todos modos en estos actos participa una minoría. Debe de haber una mayoría silenciosa que va a lo suyo y aprovecha las escalas. Visto así el crucero es más normal. En realidad es una cosa bonita, pero aquejada de gigantismo y con pulsiones kitsch. El viajero se cruza a pasajeros de mirada escéptica. Aún así ya intuye que tendrá lectores cruceristas ofendidos. También tiene conocidos que van de crucero y se lo pasan en grande. Piensa cobardemente en las virtudes de la autocensura mientras sigue la demostración humeante de cocina con nitrógeno líquido. A la misma hora del curso de flores de papel y la actividad 'Juguemos al fútbol tenis'. Hay deportistas y señoras asfixiadas corriendo en la pista en torno a la chimenea. Y este programa tan intenso sólo hasta las 11.30, llegada a Bari. Primera escala, muy breve, de seis horas. Antes, el viajero tiene su propio plan: seminario gratuito del centro de belleza sobre cómo perder peso rápidamente, y a él le corre prisa.
Sube al puente once (Virgo) y la conferencia ya ha empezado. Es en una sala del gimnasio y le dan un balón gordo para sentarse. Recuerda que su profesor de gimnasia los llamaba medicinales. A lo mejor se empieza por ahí. Hay una decena de personas, casi todo mujeres, que escuchan al monitor, un italiano con una pizarra. Su jerga es muy científica y el viajero aprende cosas increíbles, todas terribles. ¿Sabían que ingerimos 20.000 toxinas al día? El ejercicio no basta para desintoxicarse y se acaba con retención hídrica, aunque ya no se acuerda cómo. «Uno se tiene que preguntar: ¿cuánto soy tóxico?», concluye el monitor. Qué pregunta tan puritana. El viajero no tiene ningún interés en saberlo.
Sin embargo, una vez planteados tan trascendentales problemas, la conferencia se acaba de golpe. No dan la solución. Mejor dicho, para que te digan qué hacer hay que pagar. Por 25 euros someten a un test especial para saber cuánta agua sobra y asignar un tratamiento. «No pierdan esta ocasión», advierten. El viajero mira su cuerpo como una masa tóxica que conspira contra él.
Pese al sermón, sale con hambre. Como se entere el monitor se la carga. Sólo ha tomado un café y un cruasán que le han llevado a la habitación. Gratis, eso está muy bien. Le entran ganas de hacer un segundo desayuno, como los hobbits, porque en el barco se puede comer a todas horas. Toneladas de comida gratis. Si uno no sabe qué hacer, pues se pone a comer. Naturalmente, lejos de la órbita del centro de belleza. Así se prepara para bajar a Bari. Hay gente que no va. Dice que no tiene nada que ver y además es peligroso.
El viajero se planta en Bari Vecchia, Bari Vieja, en cinco minutos, aunque el taxista le cobra doce euros. Dice que es la tarifa fija. Para la ciudad los cruceros son un buen negocio. Llegan seis a la semana. El viajero va a lo seguro y saca como tema de conversación a Cassano, nacido en el barrio. El taxista se anima: «¡Jugaba de pequeño en esta misma plaza!». Sobre su carácter sentencia, con patetismo del sur: «Cada uno es causa de su propio mal». El barrio viejo tiene fama legendaria de muy peligroso. ¿Lo es? «Relativamente», dice el taxista. Pero al viajero le parece muy tranquilo. Idílico, si no fuera por el trenecito turístico. En la plaza de la catedral hay una docena de chavales, tipo Cassano, con sus ciclomotores haciendo bromas. Pueden ser genios o delincuentes.
Occipucio de San Gregorio
El barrio viejo de Bari es precioso, de casitas blancas y calles estrechas, gemelo de un pueblo andaluz, croata o griego. El Mediterráneo ha creado una hermandad de carácter en un área vastísima que da al visitante un aire familiar, de haber estado antes. Hay sillas en las puertas. Conversaciones de señoras. Hombres piropeando a las turistas. Ropa tendida y tiendas de toda la vida. En contraste con la luz, la oscuridad de las iglesias. El viajero, que siente aún su toxicidad, entra en la catedral a ver si se purifica.
Como en todo el sur de Italia, o en Venecia, hay pasión por las reliquias. Bari ganó a Venecia en la carrera por el cuerpo de San Nicolás, pero en la catedral también hay una Santa Colomba que da muchísimo miedo y paquetitos de huesos de San Valeriano y San Teodoro. En la basílica de San Nicolás ya se salen: un trozo de la esponja de la Pasión, una espina de la corona de Cristo, el occipucio de San Gregorio Magno y un diente de María Magdalena, entre otros. Las reliquias eran como los cromos.
Esto de la necrofilia le recuerda al viajero la fascinante historia del pene de Tutankhamon. Es el gran misterio de la famosa momia, ni maldición ni nada. Leyendo un libro sobre embalsamación emergió un párrafo deslumbrante: «Se reservaban cuidados particulares a los genitales masculinos. El pene de Tutankamón fue momificado en modo de simular una completa erección. Extrañamente, tiempo después de la retirada de las vendas del joven rey, su miembro fue robado y no ha sido encontrado. El robo tuvo lugar probablemente en la Segunda Guerra Mundial». Para que luego digan que la cultura no es entretenida. El viajero sueña a menudo con un 'Indiana Jones en busca del pene perdido'.
Pero en Roma encontró una historia aún mejor: la increíble majarada del Santo Prepucio. Uno de los mejores relatos de la fantasía católica, sin 'Código Da Vinci'. El viajero siente mucho respeto por el hecho religioso, no tanto por lo que se ha hecho con la religión. La historia empieza con un razonamiento muy lógico, como lo de que Adán y Eva no tenían ombligo: Jesús era judío, luego fue circuncidado, luego su prepucio se quedó en tierra. Es decir, habría por ahí un trocito de su carne. Una bomba. En fin, con una estupidez así han discutido teólogos y embaucadores de todos los tiempos. ¿Resucitó con un nuevo prepucio? ¿Desapareció el otro? Menos mal que intervino gente seria, como el teólogo Leo Allatius, bibliotecario del Vaticano en el siglo XVII. Zanjó la cuestión diciendo que el Santo Prepucio había ascendido al cielo y, es más, se había convertido en los anillos de Saturno.
Este aplastante razonamiento echaba por tierra el magnífico camelo de las reliquias, pues unos 18 templos de toda Europa aseguraban tener el prepucio. Al final quedó uno, el oficial, en el Sancta Sanctorum de Roma. Pero un lansquenete alemán lo robó en el saqueo de 1527. Por suerte, le pillaron en Calcata, un pueblecito de las afueras, y allí quedó la reliquia. Había indulgencia plena de diez años por visitarla y se sacaba en procesión el 1 de enero, día de la Santa Circuncisión. No está mal para un prepucio. Como en la Ilustración el cachondeo ya era general la Iglesia prohibió hablar del tema bajo pena de excomunión y en los sesenta eliminó la fiesta. ¡Cuánto daño han hecho la razón y la Ilustración a la fe, si ya lo dice Benedicto XVI! Aunque los vecinos de Calcata seguían saliendo con su prepucio en alegre procesión en plenos años ochenta. Un día, por desgracia, se lo robaron, como el pene de Tutankamón. No somos nada, piensa el viajero. De repente, por una incomprensible asociación de ideas, se acuerda de Berlusconi. Es en Bari donde nace su último escándalo sexual, con una tal Patrizia D'Addario, prostituta de 42 años, vecina de la localidad.
En el Ikea
El viajero se percata con tardía lucidez de que se halla en el epicentro del misterio y sólo le quedan tres horas. Como siempre, no se entera de nada hasta que lo tiene ante sus narices. Esta chica, Patrizia, dice que se acostó con Berlusconi porque esperaba que le ayudara con un proyecto de un hotel, parado desde hace años por la burocracia. Es decir, este inmueble es el móvil profundo del escándalo pues, asegura, nadie le paga y ha destapado sus noches locas con el primer ministro porque le prometió arreglarlo y no lo hizo.
Para el viajero, no obstante, la cuestión central es otra: este hotelito sería la razón decisiva por la que una mujer en pleno uso de sus facultades se acuesta con un elemento como Berlusconi. Para el viajero es un misterio insondable. ¿Cuál es el secreto de la atracción de este hombre? Se imagina que el hotel será, cuando menos, más fabuloso que uno de Dubai. Hay que verlo para arrojar luz, si no sobre el escándalo, al menos sobre la condición humana. Además está tirado en Bari a la hora de comer, con todo cerrado. Por fin tiene un caso, como Poirot en sus cruceros.
Avezado en el periodismo de investigación, el viajero usa una técnica sofisticada que sólo deben de enseñar en los másters más caros, esa ingeniosa idea de nuestro tiempo que consiste en que los medios cobren por dar trabajo. Para un taxi y dice: «A la casa de Patrizia D'Addario, por favor». El taxista deduce que es periodista. Las peores especies se reconocen cuando se ven. Cree que vive por el barrio de Japigia, en las afueras. Van para allá. Es una zona humilde y deprimente de bloques de edificios entre descampados que termina en el Ikea. Unas señoras le dicen que Patrizia nació allí, pero luego se mudó al centro, en Via Trevisani.
Una vez allí al viajero le indican su peluquería. Champú y corte cuestan de siete a diez euros, depende de si el pelo es largo o corto. Baratísimo. El viajero calcula si le sale mejor ir allí en tren a cortarse el pelo cada vez. Enfrente de su portal, ve una agencia fotográfica. Dentro, la preside una gran foto del 'Vlora', el barco imposible que llegó el 6 de agosto de 1991 al puerto de Bari cargado con más de 20.000 albaneses desesperados. Una de las imágenes del siglo XX. Pero se le había olvidado. La Historia se traspapela enseguida. Entabla conversación con uno de la agencia. Es la más importante de Bari y bromean sobre el hecho de que tenían enfrente de sus narices la noticia y no lo sabían. Como el viajero.
Son muy amables y le dan las indicaciones para llegar al famoso hotelito de Patrizia D'Addario, aunque es un poco rebuscado y está lejos. A media hora. El viajero se extraña, porque queda muy a desmano. Además le preguntan para qué quiere ir si allí no hay nada, es una zona donde está entrando la mafia y últimamente hay muertos. Mira el reloj y ve que tiene el tiempo muy justo. Si el taxista no se pierde será ir, estar dos minutos y volver a toda prisa. El viajero ya piensa que va a perder el barco a la primera. Pero hay que arriesgarse, como haría Indiana Jones por el pene perdido o, en este caso, por el misterio del pene mandamás incomprensible.
El taxista conduce con pachorra absoluta. El coche se aleja de Bari entre andurriales y cultivos. Es un paisaje anodino, feo. El viajero empieza a pensar que se han equivocado de camino. Nadie construiría un hotel allí, a media hora de Bari, en medio de la nada. Luego giran por una carreterucha comarcal. El viajero ve un búnker de la Segunda Guerra Mundial. Ahora recuerda haber leído que el bombardeo del puerto de Bari fue el mayor desastre de la guerra tras Pearl Harbour. Pero de los segundos de la Historia no se acuerda nadie. También se le había olvidado. El viajero piensa que lleva encima una ignorancia que debe disimular a toda costa.
Según las indicaciones, es una casa roja a medio hacer, con un campo de fútbol abandonado. De repente la ven. El taxista para el coche. El viajero se baja atónito ante un triste esqueleto de casa, empezada en 1973, que está lejos de todo. Hace unas fotos. ¿Uno se acuesta con Berlusconi por... esto? El viajero se agarra a la reja. No entiende nada. Quizá la explicación es que esta chica ha tenido una vida difícil, o que está desesperada, o que está mal de la cabeza, o que miente. Aunque dice que su padre se suicidó por no poder terminar esta casa y ahora es su obsesión.
Los resortes que mueven a una persona son un enigma. El misterio de Bari, de Berlusconi, de Italia, es irresoluble. Berlusconi, un señor que empezó de cantante de cruceros. Eso debe de marcar. El taxista pita y el viajero sale de su estupor con el pánico de perder el barco. Con la misma pachorra llegan diez minutos antes de zarpar. El viajero, ese ser tóxico, lo ha vuelto a conseguir.
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Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
 
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