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sábado, agosto 27, 2011

MUJERCHILE: La soja, el secreto de belleza

La soja, el secreto de belleza de las famosas

Redacción MujerdeElite - 27/08/2011

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Es la legumbre de moda entre las celebrities por su potente efecto antiedad.

GtresLas propiedades “antiaging� de la soja han convertido a este alimento en un imprescindible de la cesta de la compra entre celebrities como Madonna o Gwyneth Paltrow.

Y es que esta leguminosa tiene un gran valor nutricional, aportando proteínas, lípidos, glúcidos, minerales como el calcio, zinc y hierro, además de fibra soluble e insoluble. Pero por si fuera poco, la soja es una fuente de isoflavonas, componente de origen vegetal que posee las mismas cualidades que los estrógenos, colaborando a equilibrar su falta en la mujer con la llegada de la menopausia, ralentizando el proceso de envejecimiento.

Además, gracias a la lecitina de soja, puedes controlar el colesterol malo, impidiendo su acumulación en las arterias y reduciendo el riesgo de cardiopatías. Y es que, la FDA (Administración de Drogas y Alimentos) asegura que 25 gramos diarios de proteína de soja puede reducir eficazmente el riesgo de sufrir trastornos cardíacos.

Damos respuesta a tus preguntas sobre la soja

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Fotos: Ahora puedes seguir la dieta Dukan en el restaurante Brookei de Madrid - 4 Fotos

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Salón del restaurante Brookei

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Ostras ecológicas en Témpura con Ají Amarillo

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Vista del salón restaurante Brookei

 

El restaurante Brookei, en dos alturas

Ver Fotos


Fuente:

Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU
Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU( 
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