Tragos con Frangelico

Publicado el Nov 29, 2011Aún sin comentarios

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  Publicado por: Flopi

Si bien en ElGranCatador intentamos darle espacio a todas las bebidas, a veces se nos escapan algunas tan deliciosas como la protagonista del día de hoy. En este artículo, les traje algunas recetas para aprender a hacer tragos con Frangelico.

El Frangelico es un licor de avellanas originario de Canale, Italia. Si bien no tiene muchos años en el mercado, se ha vuelto considerablemente popular en varias partes del mundo. En primer lugar, por su original botella que viene en dos tamaños. Aunque su sabor inconfundible también ha hecho que sea el preferido de muchos. Veamos cómo incorporarlo a nuestro bar.

Irish Monk

Ingredientes

• 1 oz de Frangelico
• 2 oz de Bailey
• Chocolate caliente
• 1 1/2 oz de crema batida

Modo de preparación

Vierte los licores en una taza de café irlandés. Completa con chocolate caliente de buena calidad. Para decorar, añade un copo de crema batida.

Mantequilla Pecan

Ingredientes

• 1 oz de Frangelico
• 2 cucharadas de helado de vainilla
• 5 nueces pecan

Modo de preparación

Coloca el Frangelico en un vaso doble de cóctel y añade el helado. Pica las nueces pecan en pequeños trocitos y colócalas por encima a modo de decoración.

Hot nun

Ingredientes

• 1 1/2 oz de Frangelico
• 1 cucharada de miel
• 3 clavos de olor
• Cáscara de limón
• Agua caliente

Modo de preparación

Vierte el Frangelico en una copa de coñac. Agrega la miel, la cáscara de limón y los clavos de olor. Para completar la copa agrega agua caliente.

Si quieres saber más acerca de las bebidas típicas italianas te recomiendo dos que no puedes dejar de probar: el amaro y la grappa.

Fuente:ELGRANCATADOR

Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU

Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU

Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU( 

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